本文摘要：霸州市第十八中学 杜绝舌尖上的浪费 打造节约型校园

　　本报讯(记者 张泰源)霸州市第十八中学努力把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，强化宣传，通过校园带动家庭、社会参与到“光盘行动”中来。

霸州市第十八中学 杜绝舌尖上的浪费 打造节约型校园

　　本报讯(记者 张泰源)霸州市第十八中学努力把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，强化宣传，通过校园带动家庭、社会参与到“光盘行动”中来。

　　该校食堂严把食材采购关、餐饭制作关和取餐分量关，全面杜绝“舌尖上的浪费”。

为了预防食材浪费，食堂会事先根据就餐人数和习惯做好规划、列出清单，尽量在购买食材时“量出为入”，吃多少、买多少。“果蔬易烂，生鲜易腐。

如果食材采购过多，还没来得及端上餐桌就因腐烂而被丢弃，更令人痛心。”食堂管理员张浩说。

制作过程中，通过减少每次出菜量、增加出菜频次的方式，实现餐饭不足再添加，尽可能做到按需供应。窗口的工作人员有意识地减少每次取餐的饭菜份量，就餐人员可以多次添加饭菜，更好地节约粮食。

　　全校注重营造勤俭节约良好氛围，从点滴细节处入手，全面打造节约型校园。

在学校食堂，记者看到墙上挂有“光盘行动，从我做起，做一名懂节约、讲文明的十八中人”“天地‘粮’心、惜食莫蚀”“珍惜粮食就是热爱生命”“节约水资源，从点滴开始”等宣传标语及海报，餐桌边贴有“不剩饭不剩菜”的字样。在教学楼各楼层，“节约用电”“节约用纸”“节约用水”宣传语随处可见。

　　据介绍，为了让勤俭节约精神深入人心，学校通过升旗仪式、主题班会、校园广播等形式多措并举，加大宣传力度。

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